Positiv

Alimento de soya en polvo, 250 g

$2.890 CLP
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Alimento de soya en polvo, 250 g

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La soya es una legumbre muy versátil, ya que no sólo se puede consumir como tal, sino que a partir de ella se elaboran diversos alimentos, como este alimento de soya en polvo, que viene siendo la versión vegetal de la leche en polvo instantánea, tanto por su aspecto como por su forma de preparación y usos. Algo bueno de esta presentación, es que no viene endulzada ni saborizada, por lo que cada uno puede prepararla de la manera que más le guste. ¿Cómo la hemos ocupado nosotros? La usamos para preparar crema pastelera vegana y galletas. 


Nutricionalmente, les podemos contar que la soya es la legumbre con mayor cantidad de proteínas, las que son de excelente calidad. Además, es rica en ácidos grasos esenciales (omega 3 y 6), una excelente fuente de fibra y contiene muchas vitaminas, minerales y antioxidantes que, en este caso, son las isoflavonas. Esta composición hace que el consumo de soya nos reporte varios beneficios, siendo algunos de ellos su capacidad de reducir el riesgo de desarrollar una enfermedad cardiaca (por varias vías), así como la incidencia de ciertos tipos de cáncer (como los de mama, próstata y colon) y el que puede mejorar la salud ósea. Buena, ¿verdad?

Información del producto:
Formato: envase con 250 g. Conservación: mantener en lugar fresco y seco.
Ingredientes:
Extracto de soya sin azúcar.
Dosificación:
Disolver 2 cucharadas en un vaso de agua tibia recién hervida. Se puede tomar sola o con café o té.